• +41 79 936 23 00

Lowcarb Schoco Protein Muffin

Blog suchen

Deine Benefits

Portofrei

Portofreie Lieferung ab CHF 100.-

Qualität

Beste Produktqualität

Blitzschnelle Lieferung

Bis 16h bestellt, Lieferung am nächsten Tag

Expertise

Von echten Profis entwickelte Supplemente und Sortiment-Auswahl

Neueste Kommentare

Neueste Beiträge

Der Lowcarb Protein Schoco Muffin ist luftig, nussig und ein leichtes Vergnügen für Zwischendurch!
Dazu muss man kein Meisterkoch sein, denn dieses Rezept ist wirklich einfach! Unglaublich, aber die Muffins haben nahezu 0 Kohlenhydrate!

Zutaten

  • 60g #ISOWHEY Schocolade
  • 80g Leinsamenmehl (Reformhaus)
  • 1 EL Kakaopulver
  • 120ml Milch (kann durch Magerquark+Wasser ersetzt werden)
  • 4 Eier, davon 1 ohne Eigelb
  • Assugrin Süssungspulver
  • 40g Pekannüsse zusammengeschnitten
  • Banana oder Vanilla Flavour Drops (optional)
  • wenig Wasser
  • Backpulver

Zubereitung
Das Leinsamenmehl mit dem Rest der Zutaten mit einem Mixer zu einem glatten Teig verrühren.
Den Teig für mindestens 3 Minuten auf höchster Stufe des Mixers vermischen.

Pro Muffinförmchen 1 Esslöffel vom Teig zugeben (Achtung, sie gehen noch auf).
Die Muffins im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad in der Mitte ca. 20 Minuten backen.

About Author:

Picture of Bianka Stettler

Bianka Stettler

18 nationale und internationale Wettkämpfe bilden die Basis meiner Arbeit als Fitness-Coach. Ich begleite Frauen und Männer vom Einstieg bis zur Bestform – im Alltag oder auf der Wettkampfbühne. Das TRAINSANE-Konzept verbindet individuelle Trainings- und Ernährungspläne nach Nutrition Timing mit App-Tracking, Check-ups und gemeinsamen Trainings – ohne Hungern oder Low-Carb-Quälerei. Wettkampfathleten unterstütze ich zusätzlich bei Posing, Peak Week, Styling und Bühnenauftritt.